本实用新型公开了一种米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置，包括搅拌机体，所述搅拌机体上表面设置有进料口，所述搅拌机体的内侧通过密封轴承转动安装有搅拌轴，所述搅拌轴的外侧壁固定搅动板，所述搅动板的两端固定有安装板，所述安装板一侧表面固定有储料桶，所述安装板内侧开设有进料通孔；通过设置有安装板、储料桶、第一传动齿轮、第二传动齿轮、连接齿轮、第二搅拌齿轮及第一搅拌齿轮，避免搅拌时原料因密度不同产生分层，不便于使上端小密度的原料与下端大密度的原料进行充分混合，通过设置有出料管、导料管及控制阀，便于提高下料速度，避免仅通过一个下料口下料速度慢、调节效果差，下料口发生堵塞后不便于下料。