本实用新型涉及储水技术领域，具体是一种水容器及饮水装置，用于解决现有技术中桶体内的饮用水容易与空气接触，从而使饮用水容易变质，影响到饮水健康的问题。本实用新型包括饮水机和水容器，所述水容器包括桶体，所述桶体上设有出水口，所述桶体内设有隔离袋，所述隔离袋的外表面设有通气机构，所述隔离袋的内壁围成的空间通过出水口与饮水机的出水孔连通，所述桶体上还设有与外界连通的进气口，所述通气机构通过进气口与饮水机的进气通道连通。本实用新型通过使隔离袋的外壁与桶体内壁之间的空间与进气口连通，这样可以使隔离袋始终紧贴着桶体内的饮用水，从而可以减少空气进入饮用水中，进而可以使饮用水不容易变质，饮用更加安全健康。