本实用新型公开了一种具有清洗功能的熟茶发酵装置，包括罐体、支撑架、发酵瓶和吸料管，所述罐体的上方中间位置处设置有电机，所述电机的下方靠近罐体的上方中间位置处设置有减速机，所述减速机的下方设置有转子，所述转子的下方设置有旋转轴，所述旋转轴的左侧设置有桨叶，所述桨叶和旋转轴的连接处设置有纽结，所述支撑架安装在减速机的左侧，所述支撑架的左侧设置有热量计，所述热量计的左侧设置有压力报警器；在机体的内部设置有发酵瓶，通过观察发酵瓶检测机体内部微生物的活性，避免长时间使用时，内部的微生物失活的问题，在机体中的储料桶中设置有两个热阻丝，改善收集熟茶时，造成熟茶损害的问题，给使用者带来便利。