本实用新型公开一种防溢陶瓷锅，包括锅体、防溢圈与锅盖，所述锅体的开口端的边沿上开有环形槽，所述锅体开口端的内壁上设置有一圈承接环；所述防溢圈的底部连接有密封环，通过密封环与环形槽的配合连接锅体与防溢圈；所述锅盖的中间开有气孔，锅盖上安装有两个提手，两个提手分别设置在气孔的两侧，所述锅盖上安装有防溢网；所述锅盖的内面上乱数分布有若干圆点凸起。本实用新型能够有效防止在烹饪过程中出现的溢出现象，同时即使出现溢出，也可以通过防溢圈防止溢出的汤汁对燃气的正常燃烧造成影响，同时还能够通过拆除防溢出的部分部件，使陶瓷锅更加适用于少汤汁的菜品的烹饪。