一种鸭子烘烤脱油脱水用烘烤架

授权

摘要

本实用新型涉及鸭子加工设备技术领域，且公开了一种鸭子烘烤脱油脱水用烘烤架，包括箱体，所述箱体内腔的底部固定安装有环柱，所述环柱的顶部滑动连接有顶板，所述箱体内腔的底部固定安装有位于环柱内腔的电机。该鸭子烘烤脱油脱水用烘烤架，通过电机的运行利用十字板、大齿轮和小齿轮可分别带动顶板和转轴的旋转，不仅便于带动转轴上的鸭子沿着顶板旋转的轨迹移动，还使得转轴上的鸭子进行自转，同时也便于在对鸭子进行烘烤时可以使其受热均匀，使得鸭子的脱油脱水速度较快，同时在烘烤时不会出现酱鸭的部分位置受热过度而碳化的现象，使得酱鸭烘烤后的口感较好，不会影响人食用。

基本信息

专利标题：

一种鸭子烘烤脱油脱水用烘烤架

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201922328196.8

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-12-23

授权号：

CN211558626U

授权日：

2020-09-25

发明人：

许龙川

申请人：

重庆川久食品有限公司

申请人地址：

重庆市垫江县桂南大道588号

代理机构：

代理人：

优先权：

CN201922328196.8

主分类号：

A21B5/00

IPC分类号：

A21B5/00 A21B3/00