本实用新型涉及分切机技术领域，尤其为一种具有自动更换刀片功能的分切机，包括机体，所述机体外侧设有支架，且支架与机体固定连接，位于左侧的所述支架左端面顶端固定连接有控制器，所述机体的右侧驱动杆内侧顶端套接有第一电机，所述第一电机的主轴外侧设有定位架，且定位架与机体的驱动杆转动连接，本实用新型中，通过设置的第一刀架和第二刀架，这种设置配合第二电机的主轴与第一刀架及第二刀架的固定连接、刀片有第一刀架及定位架的滑动连接和定位架与第一刀架、第二刀架及机体的驱动杆的转动连接，当刀片需要更换时，在控制器的控制下可以实现刀片的自动更换，不但操作难度低，而且更换效率高，从而保证了食品的加工效率。