本实用新型提供了一种硬水和软水的混合比例调节结构，属于软水机领域。它包括安装座，所述的安装座的顶部转动连接有混合调节盘，所述的混合调节盘的外端面设有若干个沿着混合调节盘周向依次放置的刻度条，所述的安装座的顶部还转动连接有调节旋钮，当调节旋钮转动时，调节旋钮能带动混合调节盘转动，所述的调节旋钮螺接有能沿着安装座轴向往复移动的升降块。其优点在于本实用新型中能够通过调节旋钮带动混合调节盘转动，此外调节旋钮与升降块螺接，旋转调节旋钮时一方面能够打开硬水的进口通道，使硬水混入软水的过程中，能够显示硬水流入软水的进口通道的开口大小，根据软水的出水速度调节进口通道的开口大小防止软水中硬水的含量过高。