本实用新型涉及一种无人售卖车，属于无人驾驶技术领域，本实用新型通过将食品加工原材料预先存储在原料存储部件中，在控制装置接收到食品加工指令后，传送装置将相应的食品加工原材料传送到加工装置，然后控制装置根据食品加工指令控制加工装置的相应部分对食品加工原材料进行加工，最后传送装置再将加工后的食品传送到出货口，整个加工过程完全自动化进行，无需人工参与，从而提高了客户的购买体验。此外，由于无人售卖车设置有底盘，因此可以行驶到有购买需求的客户的所在地，而无需客户寻找无人售卖车，从而有效地节约了客户的时间，进一步提高了客户的购买体验。