本实用新型公开了一种花生脱脂预处理器，包括脱脂筒和筒盖，所述脱脂筒上端设有开口，所述筒盖与脱脂筒上端开口匹配设置，所述脱脂筒下侧内壁固定设置有开口向上的脱脂罩，所述筒盖上设置有与脱脂罩对应的加料口，所述加料口内设置有匹配的密封塞，所述筒盖上侧壁固定设置有驱动电机，所述驱动电机输出轴向下贯穿筒盖固定连接有对应的拨匀轴，所述拨匀轴侧壁下端设置有与脱脂罩匹配的拨匀部，所述脱脂筒侧壁设置有连通的蒸汽进入管，所述脱脂罩内壁镶嵌设置有螺旋蒸汽管。本实用新型本实用在进行脱脂的时候很好的保护了花生的外形，能够对脱脂处理后的花生进行久存，具有一定的实用性。