本实用新型公开了白酒加工技术领域的一种在白酒勾调过程中使用的搅拌装置。包括缸体，缸体的右侧壁对应其底壁的位置连通带有阀门的出料管，出料管内固定有滤网，且出料管底壁对应滤网左侧位置连通带有阀门的排杂管，出料管的右端连通有储液罐，且出料管设置有清理组件；本实用新型通过加入滤网和清理组件，析出的沉淀被截留在滤网的左侧面，有利于白酒和沉淀的分离，提高了酒的质量；启动第三电机，通过传动带带动第二转轴转动，继而带动固定在第二转轴上的清理杆转动，对截留在滤网上的沉淀予以清理，避免滤网堵塞，有利于白酒出料，提高了生产效率；通过加入叶轮、转杆和第二电机，有利于液体均匀混合，进一步提高白酒的口感和质量。