本实用新型涉及均质机技术领域，具体为一种用于零反式脂肪酸植脂末生产的高压复合式均质机，包括机电箱，所述机电箱的右部通过螺栓固定有壳体，所述壳体的顶部通过螺栓固定有第一均质箱，所述第一均质箱的顶部通过螺栓固定有第二均质箱，所述第二均质箱的右部焊接固定有压力表，所述第一进料管的表面焊接固定有进料口漏斗，该用于零反式脂肪酸植脂末生产的高压复合式均质机，通过人员将脂肪酸从进料口漏斗倒入，脂肪酸进入粉碎箱，启动驱动电机，使切割片跟随转动，通过切割片的高速运转，使得脂肪酸快速切割成更小颗粒，同时可提高脂肪酸的稳定性，减少颗粒间的粒度及密度差，防止脂肪酸分层沉淀，并使脂肪酸均匀黏稠，口感细腻。