本实用新型公开了一种实木家具加工用的刨刀结构，包括刨体，刨体的顶部开设有凹槽，凹槽的内部设有固定板，固定板通过第一固定螺栓固定连接有刀片，刨体的两侧均固定连接有推手，两个推手的外表面均开设有四个卡槽，两个推手分别通过八个卡槽卡合连接有两个安装套，两个安装套的一侧均固定设有防护套，两个推手的一端均开设有螺纹孔，两个螺纹孔的内部均螺纹连接有第二固定螺栓，本实用新型一种实木家具加工用的刨刀结构，缓冲橡胶套和耐磨橡胶套的相互配合，使得防护套具有良好的缓冲效果和耐磨特性，不仅可以较好的保护使用者的手部，使用寿命也比较长，限位块、卡槽、卡块、安装套、第二固定螺栓和螺纹孔的相互配合，方便使用者更换防护套。