本实用新型公开了豆浆浓度及糖度在线检测装置，包括固定架，所述固定架的内腔固定连接有制作筒，所述固定架左侧的顶部固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部固定连接有电机，所述电机的输出轴设置有搅拌机构，所述制作筒的顶部连通有进料管。本实用新型通过将玻璃试管放置于引流柱的底部，开启阀门，豆浆通过出料管进入到分流管和出料嘴的内腔中，引流柱对豆浆进行导流，使豆浆进入到玻璃试管的内腔中，即达到了方便接料的目的，该豆浆浓度及糖度在线检测装置具备方便接料的优点，避免豆浆由于人工转移导致对后期的检测数据造成影响，并且避免了豆浆洒落在外侧的现象出现，方便了使用。