本实用新型公开了一种厨房用厨具消毒设备，涉及厨房设备技术领域，包括箱体，所述箱体的内部固定连接有与箱体相适配的隔板，箱体的内底壁固定连接有水箱，水箱的内底壁固定连接有等距离排列的电热管。该厨房用厨具消毒设备，使用人员通过打开防护门将厨具放入箱体的内部，同时关闭防护门，电热管对存水进行加热，产生水蒸气，风机工作，将水蒸气从水箱内部吸出，同时注入通管的内部，通过导管注入喷管的内部，喷管内部的水蒸气通过喷头均匀的喷在厨具的外表面，利用高温对厨具进行消毒，之后在通过紫外线灯管对厨具进行二次消毒，能够有效的将出具外表面的细菌祛除，避免使用时细菌进入人体，对人体造成损害。