本实用新型涉及一种强制循环蒸发结晶系统的除沫结构，包括蒸发器、结晶分离器和冷凝器，蒸发器通过管道与结晶分离器连通，结晶分离器与冷凝器之间设有迷宫式除沫器，迷宫式除沫器包括外壳、进汽口、出汽口、迷宫式除沫栅和清洗喷头，进汽口和出汽口分别位于外壳对称的两侧，迷宫式除沫栅设置于外壳中且与进汽口和出汽口相对应，进汽口和出汽口中分别设有清洗喷头，结晶分离器汽相出口与进汽口连通，出汽口与冷凝器连通，迷宫式除沫器底部设有排液口，结晶分离器的底部设有回流口，迷宫式除沫器的排液口通过回流管与结晶分离器的回流口连通。本实用新型能够避免蒸发结晶设备的压降增加或者过大增加，实现对除沫器的在线清洁，方便清洁操作。