本实用新型公开了用于截短侧耳素发酵菌丝干燥设备，包括上箱体和下箱体，下箱体连接有辅助进风管，下箱体内设有风机，下箱体内设有电加热组件，上箱体顶部连接设有电机，电机通过第一转轴连接有减速箱，减速箱输出端连接有第二转轴，第二转轴上连接有置物网盘，上箱体内壁连接有第一过滤网，上箱体右侧上部连接有出风管，出风管上连接有除污组件，除污组件底部通过连管连接有干燥组件，干燥组件底部连接有主进风管；本实用新型通过设置第一过滤网，能够将被热风吹起的菌丝过滤下来，通过除污组件除去上箱体内排出热风里携带的污物，通过干燥组件对热风中的水汽进行吸收，将热风重新送入下箱体内，实现了能量的重复利用。