本实用新型提供一种用于甲酯化大豆油生产的萃取装置，包括上罐体、固定在上罐体下端的隔板以及固定在隔板下端的下罐体，所述上罐体上端中间位置固定连接电机，所述电机的输出轴穿过上罐体并固定连接转轴，所述转轴环形外侧均匀固定至少四个搅拌杆，所述上罐体环形外部下侧边缘位置等距设置至少四个U型连接管，至少四个所述U型连接管下部左端均设置在下罐体环形外部上侧边缘位置并均穿过下罐体，至少四个所述U型连接管上均设置第一开关阀，该设计利用搅拌功能加快溶液与萃取剂反应速率，也利用至少四个U型连接管实现多方位输送，并采用双腔萃取，提高工作效率。