本实用新型公开了一种生产淀粉用的气流干燥机，包括干燥机，所述干燥机的顶部连通有罩体，所述罩体的内部设有下料机构。该生产淀粉用的气流干燥机，整体结构简单，易于生产和使用，但是工作效果佳，具有较强的实用性，具体有益效果如下，通过第一滤网、漏斗和震动电机之间的配合，即可以防止潮湿的淀粉出现堵塞的问题，又防止成块的淀粉进入到干燥机的内部，保证干燥机正常作业的同时，提高了作业效率，避免影响设备的正常作业，降低作业人员的作业麻烦，通过挡板、圆板、橡胶板、滑块、滑轨和压缩弹簧之间的配合，使得一旦干燥机的风机停止作业时，可以将干燥机的内部封闭，防止大量的淀粉回流进风机的内部，对风机起到保护的作用。