本实用新型提供的涮锅搭配用过滤底料锅，针对现有技术中夹取食材时，食材上沾有大料，若将大料隔绝在锅底时，又易粘在锅底，熟了的食材在涮锅底部，不容易看到的问题，本实用新型增加过滤网将大料隔绝在底部，过滤网内的圆形套与炭桶同轴心套设，方便过滤网的安装于拆卸；为防止大料粘在锅底，通过搅动棍在弧形槽中的滑动，带着过滤网下端的中心环和搅动齿转动，达到搅拌的目的，其中搅动齿两边为倾斜状态，易于搅拌；为实现食材与汤的分离，转动把手，通过炭桶侧壁的上升槽和圆形套侧壁的驱动销的滑动配合，将过滤网上升，为防止驱动销的随意滑动，上升槽两端的水平槽内分别开有卡紧槽将其固定，本实用新型简单实用，适合推广。