本实用新型公开了一种面粉精配系统，属于面粉加工技术领域，包括壳体，所述壳体的右侧壁固定连接有水箱，所述水箱的上端面连通有连接管，所述连接管的另一端安装有水泵，所述水泵的另一侧连通有软管，所述软管贯穿壳体的上端面并延伸至壳体的内部，所述壳体的内部安装有清洗装置，所述清洗装置包括喷洒圈，所述喷洒圈的外侧壁安装有多个均匀分布的高压喷头，所述壳体的内部顶端两侧均安装有伸缩杆，喷洒范围广，可以将壳体内侧壁全覆盖清洗，清洗效果好，无需人工清洗，省时省力，提高工作效率，解决了现有的面粉配料装置在使用后清洗不便，传统的清洗方式都是人工清洗，人工劳动量大，费时费力，且清洗效果不佳，影响工作效率的问题。