本实用新型公开一种自动锤打牛肉的装置,包括有底板，在所述底板顶部设有圆柱，在所述圆柱顶部设有转盘，在转盘的外壁上设有第一凸沿，在所述转盘的轴心处设有第二凸沿，在圆柱内设有能使转盘转动的驱动机构在所述第一固定杠顶部铰接有杠杆，在所述杠杆的一端固定设有能敲打牛肉的敲打块，在杠杆的另一端设有能使敲打块上下移动的移动机构，本实用新型能在自动把牛肉打成肉泥的同时自动翻转牛肉，这样就能把牛肉均匀的打成肉泥，第一凸沿和第二凸沿能防止牛肉在击打时流出转盘外，造成浪费，而且不需要人工去翻转牛肉，避免了应为操作失误而压到手的危险，而且还节约了人力，减少生产的成本。