本实用新型提供了一种食材存储装置，其包括外框、放置平台以及吸附件，放置平台具有用于放置物料的物料容纳部；吸附件相对于放置平台外框可运动地设置；其中，放置平台可滑动设置在外框的底板上，即当需要向放置平台上补充物料时，可通过滑移放置平台使其至少部分位于外框外部，以形成放置平台的补料状态，或者也可将放置平台完全抽离至外框外，进而向放置平台的容纳部添加物料，物料添加完成后，再滑移放置平台使其定位在外框内部，以形成放置平台的吸料状态，进而完成上料操作；这为向放置平台添加物料提供了较大的便利，故提高了上料存储的效率，从而解决了现有技术中的上料储存方式效率较低的问题。