本发明提供了一种养殖监控系统及其监控方法，该养殖监控系统包括声音识别定位装置、控制装置、至少一个姿态检测装置以及每一个姿态检测装置相关联的执行装置；姿态检测装置用于检测养殖对象的姿态信息；执行装置用于在控制装置的控制下执行预设的提醒操作；声音识别定位装置用于进行声音识别，以及当识别到目标声音时对目标声音进行声源定位；控制装置用于根据姿态检测装置检测的姿态信息以及目标声音的声源定位结果，确定目标执行装置，并控制目标执行装置执行预设的提醒操作。本发明不但可以实现对养殖对象的自动监控，还可以对幼崽被挤压事件进行快速响应，有利于提高幼崽解救的成功率，提高哺乳期幼崽的存活率。