本发明公开了一种中药颗粒定量调配设备的控制方法，包括：实时获取制袋过程中所产生的制袋信号，并根据制袋信号驱动制袋装置进行制袋处理；实时获取下料过程中所产生的下料信号，并根据下料信号驱动下料装置进行下料处理；实时获取封口过程中所产生的封口信号，并根据封口信号驱动封口装置进行封口处理；实时获取转台移动过程中所产生的配料盘定位信号，并根据配料盘定位信号对配料盘进行定位处理；实时获取配料盘移动过程中所产生的工位定位信号，并根据工位定位信号对配料盘的工位进行识别处理。本发明还公开了一种计算机设备及计算机可读存储介质。采用本发明，可实时跟踪药颗粒定量调配过程，实现中药颗粒定量调配的自动化控制。