本发明公开了一种豆类加工螺旋式无尘除石的方法，包括以下主要步骤：开机；进料；除尘除石；出料；延迟关机，上述无尘除石的过程中所用到的无尘除石装置包括机体，所述机体内安装有螺旋管，所述螺旋管的上端延伸至机体外侧并安装有进料斗，所述螺旋管的下端延伸至机体外侧，所述螺旋管的侧壁上开设有多个筛孔，所述机体的上表面分别安装有电机、风机盒和滤箱。通过长路径螺旋管实现连续生产，通过厚螺旋叶带动异形胶轮滚动敲打螺旋管增加除石除尘的能力，且减少噪音，通过风机、空心转轴和风腔使得砂石灰尘被完全吸收进滤箱，实现无尘生产。