本发明提供一种木脂素类天然产物及其中间体、制备方法，中间体为含有三个立体中心的手性四氢呋喃环类化合物V或X；其制备包括：以钯源与手性配体配位作用生成的钯配合物作为催化剂，由碳酸乙烯亚乙酯和化合物IV于溶剂中在催化剂的作用下发生反应，得到含有三个立体中心的手性四氢呋喃环类化合物V或X。木脂素类天然产物的制备包括采用手性四氢呋喃环类化合物V或X为反应物进行制备，后续经还原、氧化烯烃及分子内环化等步骤，最终获得具有光学纯度的木脂素类天然产物，与现有的不对称全合成方法相比，缩短了反应步骤，本发明还具有反应原料方便易得，操作简单，反应条件温和，反应产物的产率，非对映选择性和对映选择性高。