本发明公开了一种湘黄鸡加工的吊挂传输机构，涉及湘黄鸡加工技术领域，包括两个左右设置的底板，底板顶部设置有支撑机构，且两个支撑机构的顶部之间安装有输送板，支撑机构通过插拔的方式调节输送板的高度；往复机构，往复机构安装在输送板的顶部，且往复机构的底部安装有上端开口的放置筒，往复机构通过转动的方式带动放置筒沿输送板进行左右往复移动。将本发明放置在湘黄鸡的脱毛装置和去内脏装置之间，将多个脱毛后的湘黄鸡放置在放置筒内，这样，就可以实现一次性对多个湘黄鸡进行运输，将插杆在插筒内进行插拔，调节放置筒与地面的高度，便于放置湘黄鸡，能够更加适用不同身高的工作人员。