本发明提供了一种党参和芝麻的套种方法，涉及经济作物套种技术领域。本发明将党参与芝麻套种，采用先移栽党参幼苗，再播种芝麻的模式，解决了党参单一种植茎相互缠绕造成根腐病而严重减产问题，芝麻收割同时对党参进行了割秧，有利于党参根部生长，增加了根部产量，芝麻生长季节不使用农药，保证了党参的品质，该套种模式中芝麻能正常生长，在党参一个生长周期内增加了芝麻的二季收入，党参与芝麻双丰收。党参第二年又继续萌芽生长，芝麻第二年错行播种。本发明将党参与芝麻套种，解决了党参生长过程中茎相互缠绕问题及芝麻重茬的病害问题，促进了党参根部的产量提高。在保证党参产量和品质的条件下，增加了芝麻产量和收入，极大提高了种植效益。