本发明公开了一种休闲食品切条设备，包括工作台、支撑板、第一支撑柱、第二支撑柱、切板、进料壳体、进料漏斗、出料口、控制阀、固定座、气缸、活塞杆、推板组件、液压缸、液压杆、清洁组件、风机、进风管、输送带以及支撑腿，工作台上方设有支撑板，第二支撑柱与工作台之间垂直设有切板，气缸的输出端与活塞杆连接，活塞杆的后端连接有推板组件，液压杆的下端贯穿支撑板与清洁组件连接，第一支撑柱的外侧面固定有风机，工作台靠近切板的一端下方设有输送带。本发明通过进料壳体、工作台、推板组件以及切板之间的配合，使得休闲食品可以从进料壳体内出料，然后通过推板组件的推动被切板切条再被输送到输送带上，流程简单，可实用性强。