本发明公开了一种全自动折弯设备的模具拼刀装置及方法，包括模具座、折弯模、调整模翻转机构、模具移动机构和模具距离均分机构；折弯模包括固定模、移动模和调整模；固定模安装在模具座底部中心；调整模对称设在固定模两侧，每个调整模均能向外翻转；移动模对称设在调整模两侧，且能滑移并锁定；每个移动模均具有固定导向面和活动导向面；模具距离等分机构包括若干个楔形块；每个楔形块均具有对称布设的两个导向斜面，分别能与固定导向面和活动导向面滑动配合；所有楔形块能同步摆动。本发明中折弯模的长度能自动调整，且在调整的同时，能使模具之间的间隙进行均分，大幅提高加工精度，从而适应多品种、小批量等非标工件的柔性加工需求。