本发明适用于区块链技术领域，提供了一种可信区块链记账凭证生成方法、装置及服务器，用于实现对生成的记账凭证进行价值锚定。该方法包括：获取银行在确认目标商户的备付金结算账户资金到账时发送的电子回单，所述电子回单中包括充值金额；所述备付金结算账户为所述银行的监管账户；通过执行链证验证智能合约对所述电子回单进行验证，以确认所述电子回单是否得到所述银行的签名；若所述电子回单得到所述银行的签名，则生成与所述充值金额对应个数的链证；并将该对应个数的链证自动发送到所述目标商户在区块链系统对应的区块链账户中。