本发明提供了一种定子扁线绕制装置及其绕制方法，属于电梯电机的制作设备技术领域。它解决了现有的电梯电机的扁线缠绕不完整的问题。本发明一种定子扁线绕制装置及其绕制方法包括底座、机壳、圆盘、转盘、预留机构以及驱动机构，其中，当扁线完全缠绕在铁芯上后，圆盘停止转动，驱动机构与预留机构再次连接，之后，转盘转动，驱动机构带动预留机构反向转动，使得位于预留机构上的扁线转移至定子的铁芯上，如此，通过预留机构上预留的扁线便可将铁芯末端未能缠绕扁线的部位填补完整，使得该铁芯上能够缠绕完整的扁线，即，避免定子的表面出现空隙。