本发明公开了一种米粉揉散机，包括支撑件，支撑件上连接有一对侧挡板，一对侧挡板内均开凿有空腔，一对侧挡板之间设有多个震动机构，震动机构包括传动轴，传动轴转动连接于侧挡板上，传动轴位于空腔内的一端上连接有转动轴，转动轴上连接有多个连接弹簧，连接弹簧上连接有震动小球，空腔内设有固定弹簧。本发明通过米粉松散机上相应机构的设置，实现了对刚挤压出的米粉进行揉散，使挤压出的米粉散开，减小出现几根或多根米粉黏在一起的现象，降低对后面的工序和包装的影响，提高生产效率，同时也降低了松散时将米粉挤压断开的现象，提高了米粉的生产质量和生产速度，提高了使用者的经济收益。