本发明公开了一种用于加工米粉的除尘设备，包括除尘外壳，除尘外壳上设有水泵，水泵上连接有输送水管，输送水管贯穿除尘外壳设置，除尘外壳内靠近输送水管的一端设有隔板，隔板上设有雾化板，隔板远离雾化板的一侧设有支撑柱，支撑柱远离隔板的一侧设有过滤收集机构，过滤收集机构包括导流块，导流块与除尘外壳之间设有过滤件，导流块与过滤件之间连接有一对连接管，过滤件与除尘外壳之间形成有空腔，除尘外壳靠近空腔的一侧设有排污口。本发明通过对米粉加工过程中增加一种新型除尘装置，使米粉在加工过程中产生的粉尘不易沾染杂质沉积在米粉表面，增加米粉成品的质量，从而增加食用者的人数，为使用者增加收入。