本实用新型公开了一种用于米粉加工的烘干设备，具体涉及食品加工领域，包括装置主体所述装置主体环绕安装若干放置架，所述放置架两侧外壁固定安装限位槽，所述装置主体底部内壁固定安装烘干装置，所述烘干装置包括风机，所述风机右端外侧固定连接出风管，所述出风管一端外侧与放置架内壁固定连接，所述出风管连接上下两组放置架，所述放置架底部外侧设有若干出风口。本实用新型通过烘干装置中的风机连接出风管，出风管与放置架的固定连接，放置架中均匀分布若干出风口，对待烘干的米粉进行烘干，放置架上设有限位槽与限位块，将其带风干米粉进行定位，以及经过转动装置的转动，使其匀速进行转动，达到快速风干水份的效果。