本发明涉及电器控制技术领域，涉及制冷设备及其冷媒调节方法、装置、电子设备及存储介质。冷媒调节方法包括获取制冷设备的间室实际温度；根据间室实际温度与间室预设温度的差值，调整电子膨胀阀的实际开度。该冷媒调节方法通过获取制冷设备的间室实际温度并根据间室实际温度与间室预设温度的差值来调整电子膨胀阀的开度，使得电子膨胀阀的开度能够自动匹配间室的实际温度，并通过对冷媒的调节，使得间室实际温度逐渐贴合间室预设温度，避免了由于制冷设备中蒸发器进出口的过热度较低导致的流量控制不精确的问题。实现了制冷设备中冷媒的流量能够随制冷设备工况的变化而相应调整的目的，进而保证了制冷设备具有最优的制冷效率。