一种健脾米饼及其制备方法
公开
摘要
本发明公开一种健脾米饼及其制备方法，所述健脾米饼按照重量由如下原料组成：小麦粉9‑12份、小米9‑15份、山药8‑10份、百合3‑5份、茯苓8‑10份、鸡内金粉1‑2份、红曲米5‑10份、白砂糖10‑15份、食盐0.15‑0.25份、鸡蛋40‑50份、牛奶10‑20份、水磨糯米粉4‑6份、核桃油3‑6份。本发明所述的一种健脾米饼，味道好。蛋白打泡成奶油，制成的米饼软硬适中适合小孩食用。加入红曲米、鸡内金、山药、茯苓具有健脾养胃之功效。
基本信息
专利标题 ：
一种健脾米饼及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114467999A
申请号 ：
CN202011255370.1
公开（公告）日 ：
2022-05-13
申请日 ：
2020-11-11
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
彭初学
申请人 ：
宜章籴米客食品有限公司
申请人地址 ：
湖南省郴州市宜章县玉溪镇文明南路安康家园小区马尔冲147-013栋101
代理机构 ：
长沙德权知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
吕春霞
优先权 ：
CN202011255370.1
主分类号 ：
A21D2/36
IPC分类号 ：
A21D2/36 A21D2/34 A21D13/047 A21D13/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21D
焙烤用面粉或面团的处理，例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存
A21D2/00
焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团
A21D2/08
加入有机物质
A21D2/36
植物材料
法律状态
2022-05-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
