一种冰激淋机
公开
摘要
本发明提供一种冰激淋机，包括：储液罐和冷冻缸，储液罐内部设有蒸发器，储液罐外侧设有冷凝器和压缩机，冷凝器外侧还设有风扇，储液罐与水泵连接，冷冻缸内部设有刮刀，刮刀通过搅拌棒与减速器连接，减速器上方设有搅拌电机，冷冻缸外侧紧贴有多个TEC组件，控制系统包括控制板和操作界面。本发明的冰激淋机，具有以下有益效果：减少设备中冰激淋的容量，去除预冷缸，减小冷冻缸，使制作冰激淋的的总重量大幅减轻，从而减少耗能；以TEC组件对冷冻缸进行制冷，代替蒸发机对冷冻缸制冷，提高制冷效果；TEC组件反向对冷冻缸加热，实现加热灭菌功能；冷冻缸部分可拆卸，方便清洗和更换。
基本信息
专利标题 ：
一种冰激淋机
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114504050A
申请号 ：
CN202011290209.8
公开（公告）日 ：
2022-05-17
申请日 ：
2020-11-17
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
丁正雍董小龙
申请人 ：
佰闻食品技术（苏州）有限公司
申请人地址 ：
江苏省苏州市相城区元和街道御窑路66号2115室
代理机构 ：
上海宏京知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
李昌霖
优先权 ：
CN202011290209.8
主分类号 ：
A23G9/22
IPC分类号 ：
A23G9/22 A23G9/30
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23G7/00
其他专用于制巧克力或糖食工业的设备
A23G7/02
冷却或干燥设备
A23G9/22
非属上列各组中的单个组特有的设备装置的零件、部件或附件
法律状态
2022-05-17 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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