本实用新型涉及冰淇淋膨化设备技术领域，尤其涉及一种便于清洗的离心式冰淇淋膨化设备，包括加工罐，加工罐的一侧内部插接有冷气管，加工罐的下表面均匀固定连接有支撑架，加工罐的上表面中心处固定连接有驱动电机，加工罐的上表面位于驱动电机的左侧插接有进料管，加工罐的上表面位于驱动电机和进料管之间插接有加水管；本实用新型是通过使固定杆带动伸缩杆转动的半径变大，即增大冰淇淋与空气的接触面积，故而达到提高冰淇淋膨化的效果，而从动转轴下端的定位杆带动刮板在转动的过程中对出料管内壁上的冰淇淋进行处理，避免在出料的过程中出现堵塞的现象，解决存在的冰淇淋膨化效率低，内壁不易清理和出料管堵塞的问题。