本实用新型公开了一种外置冰淇淋膨化机，包括机箱主体和左侧铰接在机箱主体上的盖板，机箱主体被隔板分隔成左侧的控制区和右侧的搅拌区，搅拌区内放置有搅拌容器，盖板上设有通过电机和减速器设有搅拌器，盖板盖合时，搅拌器置于搅拌容器内，隔板通过传感器固定座固定传感器。本实用新型能够节约成本，提高冰淇淋膨化率，冰淇淋原料在机外进行膨化处理后通过输料管直接加入到冰淇淋机冷冻缸内，大大提升口感和冰淇淋形态。