本发明涉及环卫垃圾处理设备技术领域，具体为一种移动式垃圾压缩设备装载量显示系统及控制方法。一种移动式垃圾压缩设备装载量显示系统，包括压缩执行机构，液压控制模块和电气控制模块；所述压缩执行机构包括压缩头，以及与所述压缩头连接的压缩头油缸；所述液压控制模块包括与所述压缩头油缸连接的油路油管，设置在所述油路油管上的液压油泵，以及实时检测液压压力的压力传感器；所述电气控制模块包括与所述液压控制模块连接的中央处理器及与所述中央处理器连接的人机交互界面。本申请系统及方法通过压缩头推出时间、缩回时间及动作压力的逻辑关系来判断压缩箱内的实时装载量，提高了判断的准确性和便捷性，降低了对操作人员的经验技能要求。