一种含有β-羟基-β-甲基丁酸钙的蛋白质溶液的制备方法
公开
摘要
本发明提供一种含有β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙的蛋白质溶液的制备方法。先制备β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙水溶液，用有机酸将β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙水溶液的pH值调节为6.5‑7.0，随后将β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙水溶液与含蛋白质溶液混合。本发明为在蛋白类产品领域有效应用β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙(CaHMB)奠定了优良基础，并且操作简单，具有较强的实用性。
基本信息
专利标题 ：
一种含有β-羟基-β-甲基丁酸钙的蛋白质溶液的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114568515A
申请号 ：
CN202011376224.4
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2020-11-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王琰霍小琰周名桥陈青山李威刘彪
申请人 ：
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请人地址 ：
内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街1号
代理机构 ：
北京银龙知识产权代理有限公司
代理人 ：
许静
优先权 ：
CN202011376224.4
主分类号 ：
A23C9/152
IPC分类号 ：
A23C9/152 A23C21/08 A23J3/08
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C9/00
奶配制品；奶粉或奶粉的配制品
A23C9/152
含有添加物
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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