一种具有免疫力改善作用的豆制品组合物以及应用
公开
摘要
本发明提供了一种具有免疫力改善作用的豆制品组合物，制备原料包括大豆豆乳、茯苓和山药。本发明将茯苓和山药与大豆豆乳混合制备的豆制品组合物可以获得有效保护巨噬细胞，改善低免疫力个体巨噬细胞数量减少的情况，同时对大豆蛋白引起的相关炎症或过敏反应有显著改善作用，从而发挥增强低免疫力机体免疫系统双向调节功能的作用。
基本信息
专利标题 ：
一种具有免疫力改善作用的豆制品组合物以及应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114568641A
申请号 ：
CN202011380914.7
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2020-11-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
史珅刘亚鹏谭圣杰孙超刘华巴根纳冯昊天司徒文佑
申请人 ：
内蒙古伊利实业集团股份有限公司;内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
申请人地址 ：
内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街1号
代理机构 ：
北京集佳知识产权代理有限公司
代理人 ：
任美玲
优先权 ：
CN202011380914.7
主分类号 ：
A23L11/65
IPC分类号 ：
A23L11/65 A23L11/45 A23L31/00 A23L33/10 A23L33/105
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L11/65
大豆饮料
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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