本发明涉及一种雷达高度表抗干扰数字仿真方法及系统。该方法包括获取场景控制器发送的运行数据；根据所述开机信号获取雷达高度表的基带发射信号；根据所述地形数据、所述地面电磁特性数据、所述载体位置、姿态、所述天线方向图数据和所述基带发射信号，采用网格法和统计模型法相结合的方法进行回波模拟，确定基带回波信号；根据所述控制信号以及所述基带发射信号以及干扰策略生成干扰信号；根据所述载体位置、姿态以及所述天线数据确定天线端到天线端的电磁传输特性；根据所述基带回波信号、所述干扰信号以及所述天线端到天线端的电磁传输特性确定雷达高度表的高度信号。本发明提高了雷达高度表抗干扰数字仿真的灵活性、准确性以及高效性。