本发明提供了一种滇池金线鲃和鲤鱼杂交方法，属于水产养殖技术领域。一种滇池金线鲃和鲤鱼杂交方法，包括亲鱼培育、人工授精、鱼卵孵化和鱼苗饲养，严格控制亲鱼培育环境参数和饲料种类，为滇池金线鲃和鲤鱼模拟良好的生存条件，有利于野生滇池金线鲃和鲤鱼较快适应人工养殖环境，同时避免催产剂使用实现人工环境下自然产精产卵，为人工杂交提供质量、数量俱佳的卵子精子,同时还限定孵化时的关键参数(包括孵化水位、水温、水流速度、pH值、溶解氧以及受精卵消毒等)，为受精卵的顺利孵化提供适宜的环境条件。该方法为高档淡水水产养殖业培育出了一种肉质品质优于鲤鱼、生长速度快于滇池金线鲃，产量高，便于人工规模养殖的杂交新品种。