一种酸性蛋白酶及其生产方法
授权
摘要
本发明属于生物工程技术领域，特别涉及一种产酸性蛋白酶及其生产方法。本发明中所述的酸性蛋白酶由黑曲霉(Aspergillus niger)FSM‑208063生产所得，该菌株已于2020年9月18日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO.20724。是由一株黑曲霉经亚硝基胍诱变选育获得。由该菌株生产的酸性蛋白酶在80℃保温4h后剩余酶活在70％以上，具有良好的耐酸性和耐热性，可应用于酿酒、食品、饲料以及皮革加工等行业。
基本信息
专利标题 ：
一种酸性蛋白酶及其生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN112522243A
申请号 ：
CN202011430529.9
公开（公告）日 ：
2021-03-19
申请日 ：
2020-12-09
授权号 ：
CN112522243B
授权日 ：
2022-04-08
发明人 ：
王兴吉张法玲王克芬伏圣秘张杰郭庆文
申请人 ：
山东隆科特酶制剂有限公司
申请人地址 ：
山东省临沂市沂水县城北工业园
代理机构 ：
北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
栗华楠
优先权 ：
CN202011430529.9
主分类号 ：
C12N9/62
IPC分类号 ：
C12N9/62 C12N1/14 C12N15/01 A23K20/189 A23K10/14 A23L29/00 C12R1/685
相关图片
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N9/00
酶，如连接酶；酶原；其组合物；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法
C12N9/14
水解酶
C12N9/48
作用在肽键上，如促凝血酶、亮氨酸氨基肽酶
C12N9/50
蛋白酶
C12N9/58
从真菌得到
C12N9/62
从曲霉属
法律状态
2022-04-08 ：
授权
2021-04-06 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 9/62
申请日 : 20201209
申请日 : 20201209
2021-03-19 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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