本实用新型涉及一种新型稻谷烘干设备，包括烘干桶、驱动件、热风机和辅热机构；当需要对稻谷进行烘干时，可将稻谷通过进料口导入烘干桶内，随后运行热风机，热风机将热风通过螺旋推进件上的通风孔导入烘干桶内，并对稻谷进行烘干，同时驱动件开始运行并带动螺旋推进件开始转动，并推动烘干桶内的稻谷，同时烘烤过稻谷的热气通过透气孔导入导气管内，随后导气管将热气导入辅热滑板内，随后稻谷被螺旋推进件烘干推移至出料口时，通过出料口滑落至辅热滑板上，进行辅助加热，避免部分稻谷温度骤降产生碎米，随后将稻谷装起，由此能够更加节省空间，除湿效果良好，并且可以降低碎米的概率，防止大米的良品率下降。