本实用新型公开了一种风干除湿一体机，包括柜体、风干装置、加热装置和吸湿器，所述柜体呈中空腔体设置，所述加热装置设于柜体内壁底端，所述风干装置和吸湿器设于柜体内侧壁上；所述柜体内壁顶端设有支撑杆，所述柜体内壁底端呈斜坡状设置，所述柜体斜坡底端设有储水盒，所述吸湿器与储水盒连接，所述柜体内侧壁设有温度传感器和湿度传感器，所述柜体内顶壁设有控制器，所述风干装置包括喷气嘴、导风管、鼓风机和进风管道。本实用新型属于食品加工技术领域，具体是提供一种操作简单、方便实用，可同时实现风干除湿的功能，可智能控制风干除湿的温湿度，同时可在风干除湿过程中增加食品食用的保障性具有杀菌功能的风干除湿一体机。