本申请公开了一种油门把手组合结构及打草机。本申请的油门把手组合结构包括壳体、扳机、扳机控制臂、油门拉线和复位机构，壳体具有内腔，壳体的外表面上设有与内腔相通的第一安装槽、第二安装槽和出口；扳机和扳机控制臂都铰接于内腔内，扳机具有伸出第一安装槽的第一按压部，扳机上设有第一限位部；扳机控制臂具有伸出第二安装槽的第二按压部，扳机控制臂上设有与第一限位部相对应的第二限位部；油门拉线的一端设于内腔内并与扳机相连，另一端为伸出出口设置；复位机构用于使扳机和扳机控制臂复位。本申请能够通过扳机控制臂限制扳机的旋转，从而防止扳机的误触发，安全性较高。