本实用新型公开了一种胡椒粉生产用研磨内外牙结构，包括底座，所述底座的顶端固定有框架，且框架的内部安装有滑动机构，所述滑动机构的内部包括有基座，且基座固定在框架的内壁，所述基座的表面开设有第一滑槽，且第一滑槽的内部固定有滚珠，所述滚珠的另一端连接有第二滑槽，所述框架的顶端贯穿有手杆。本实用新型中，通过设置的滚珠，使得活动杆与基座之间摩擦力减少，便于内磨牙与外磨牙进行研磨，有效的避免工作人员在研磨胡椒时费时费力，提高研磨工作效率，在拆卸机构的作用下，通过拉动拉杆，使得活动杆通过弹簧进行伸缩，从而使第二滑槽与滚珠相分离，此时即可将内磨牙取出，有效的提高该装置的实用性，满足客户的多元化需求。